Entreprendre contre la Pauvreté

Un guide pratique pour promouvoir le poivre biologique à Sao Tomé e Principe

Dans le cadre d’un programme soutenu par le FIDA à Sao Tomé e Principe, Agrisud a été sollicitée pour appuyer la réalisation d’un guide pratique de production de poivre biologique. Cet outil pédagogique a été finalisé fin 2017.

Soutenir la petite agriculture commerciale pour lutter contre la pauvreté

Membre de la coopérative CepibaLa réalisation de ce guide pratique s’inscrit dans le Programme d’appui à la petite agriculture commerciale (PAPAC). Ce programme lutte contre la pauvreté et l’insécurité alimentaire à Sao Tomé e Principe en soutenant le développement des filières de production et de leurs coopératives.

C’est dans ce cadre que la coopérative CEPIBA, spécialisée dans la production de poivre biologique, a souhaité renforcer les compétences de ses techniciens et outiller ses membres producteurs. L’élaboration d’un guide a donc été entreprise pour leur faciliter l’appropriation des pratiques adaptées.

Un guide conçu pour l’apprentissage et la mise en pratique sur le terrain

Ce manuel se veut avant tout un outil pratique de référence, facile à utiliser sur le terrain.
Toutes les étapes de la culture, de la pépinière à la plantation, sont décrites de manière simple et didactique et en utilisant des illustrations. La forme du guide a été réfléchie pour optimiser sa résistance au temps et à l’usage.

Une réalisation qui a impliqué plusieurs acteurs

partenaires CEPIBA et PAPACCe projet est le fruit d’un travail collaboratif entre le PAPAC, la CEPIBA et leurs partenaires.

Les partenaires techniques Agrisud et le CTHT, Centre Technique Horticole de Tamatave (Madagascar), sont intervenus sur les contenus techniques et en appui à la conception-rédaction du manuel.
L’expérience d’Agrisud acquise pour réaliser ses propres guides pratiques (« Conseil de gestion à la TPE agricole » (2015) et « L’Agroécologie en pratiques » (2010)), a été fort utile. De même pour le CTHT qui produit des outils pédagogiques.

Les partenaires commerciaux Hom&Ter et Hénaff, très engagés auprès de la coopérative depuis sa création pour valoriser au mieux ses productions en bio-équitable, ont apporté leur concours financier.

Pour les petits producteurs de poivre biologique de Sao Tomé, ce guide pratique est désormais un outil efficace de leur professionnalisation. Associé à un accompagnement qualitatif, il leur permet de développer durablement leur production, d’améliorer leurs revenus et les conditions de vie de leur famille.

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