Entreprendre contre la Pauvreté

Covid-19 : au Cambodge et au Brésil les producteurs et productrices innovent pour continuer à nourrir les populations

La pandémie actuelle génère des difficultés en termes d’approvisionnement et/ou d’écoulement des produits.

Depuis le début de cette crise, les exploitations familiales accompagnées par Agrisud, notamment au Brésil et au Cambodge, ont mis en place des alternatives à leurs modes habituels de commercialisation. Objectif : répondre aux besoins alimentaires des populations avec des produits sains.

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Au Brésil, la coopérative Ecoverde utilise WhatsApp pour livrer des paniers de produits agro-écologiques

Les agriculteurs et agricultrices de la coopérative Ecoverde, située à São Paulo, écoulent habituellement leurs produits sur les marchés ou auprès de structures hôtelières et de restauration. Ces établissements étant actuellement fermés, et les marchés suspendus jusqu’à nouvel ordre, ils se sont tournés vers l’application WhatsApp, très populaire et très utilisée pour adapter leur offre auprès des ménages.

Flyer WhatsApp de la coopérative Ecoverde à Sao Paulo au BrésilCette adaptation a pris la forme de paniers individuels et une nouvelle logistique s’est mise en place pour récupérer les commandes et faire les livraisons. Avec l’appui de la CDRS* ils ont diffusé par WhatsApp un flyer affichant les produits qu’ils proposent et les modalités de commande et de paiement, auprès d’un certain nombre de contacts.

La viralité du réseau s’est chargée du reste : en 3 semaines les commandes ont triplé et des producteurs voisins se sont associés à cette initiative afin de proposer une gamme élargie de produits biologiques et agro-écologiques aux consommateurs confinés.

Quelques membres de la coopérative Ecoverde témoignent :

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Au Cambodge, l’association des Green Farmers prend des commandes en ligne sur sa page Facebook

Face à la même problématique qu’au Brésil et pour répondre à l’appel des autorités locales, les producteurs et productrices de l’association Green Farmers ont, eux aussi, utilisé le digital pour approvisionner les habitants de la ville de Siem Reap.

Page Facebook des Green Farmers Siem Reap au CambodgeDéjà présents sur Internet via leur page Facebook, les « Green Farmers » l’utilisent comme interface pour prendre les commandes. L’association a mis en place 2 modes de livraison : à domicile ou en point de collecte sur les marchés toujours ouverts .

C’est par une communication à la fois sur Facebook (publications, vidéos…) et sur ces marchés qu’elle a pu faire connaître ces nouveaux services.

Résultats : les commandes en ligne de produits transformés (jus de fruits, tisanes, épices séchés…) ainsi que les ventes en direct de produits frais (fruits et légumes) ont augmenté d’environ 47 %.

L'association Green Farmers au Cambodge vend via leur page Facebook et sur certains marchés de Siem Reap.

Au Brésil et au Cambodge, les exploitations familiales accompagnées par Agrisud ont su tirer parti des nouvelles technologies pour répondre rapidement aux besoins alimentaires des populations et développer des circuits courts valorisant la production locale.

Les produits agro-écologiques qu’elles proposent répondent également aux attentes des consommateurs encore plus soucieux de leur santé.

Cette expérience leur permet de diversifier la clientèle et d’insuffler une nouvelle dynamique à poursuivre dans les mois à venir.

*Assistance technique agricole de l’État de São Paulo